Fit Şekersiz Portakal Soslu Cheesecake Kase - Diyet Cheesecake Kase

Fit Cheesecake Kase - Diyet Portakal Soslu Cheesecake

Yani bazen de canımız küçük bir kasede Cheesecake tadında bir tatlı çekebilir.Bende şekersiz ve diyet Cheesecake versiyonunu yaptım , sizinle de bu deneyimimi paylaşıyorum.Portakal sevenler için güzel bir fikir.Üstü portakal sosu , ortası yulaflı , tabanıda hurma ve muz karışımından oluşuyor.Aslında çok öyle zor bir tatlı deği sadece 3 aşamalı.Ben sabahları kahvenin yanında bazen akşamları canım tatlı çektiğinde yapıyorum.Portakal istemeyenler bunun başka farklı bir sürü versiyonunu yapabilir.Mesela üstünü çikolata , sadece fıstık ezmesi veya sadece çilek püresiyle kaplayabilir , ne sevdiğinize bağlı.

Neden Fit Cheseecake kase - Diyet Kaseyi Öneriyorum?

Diyetteyseniz , az şekerli besleniyorsanız , çok yüksek kalorili tatlılar tüketmek istemiyorsanız bu tarif tam size göre.Gluten diyetine uygun ben glutensiz yulafla tariflerimi yapıyorum sizinlede bunu paylaşıyorum.Yulafa gluten açısından hassasnız yulaf yerine pirinç unu veya glutensiz un kullanabilirsiniz.Spor ve kahvaltı öncesi için gerçekten enerji verici bir tatlı size yapmanızı öneririm.Çok hafif hem de çok lezzetli.İçindeki Portakal vitamin açısından oldukça avantajlı.Tabanındaki hurma doğal şekerden , ortadaki yulaf güçlü bir lif kaynağı .Bu tatlı hem sağlıklı hemde tatlı krizlerimizi yatıştırıcak.İçindeki Portakal , pirinç unu ve hurmanın faydalarına değinelim.

Pirinç unu & Portakal Birlikte Tüketildiğinde Faydaları :

Hızlı ve Sürdürülebilir Enerji: Pirinç unu yüksek karbonhidrat içeriğiyle, portakal ise doğal meyve şekerleriyle vücuda anında ve uzun süreli enerji verir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Portakal, günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse tamamını karşılar. Pirinç unundaki B vitaminleri ve minerallerle birleştiğinde, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan oluşturur. 

Sindirim Kolaylığı ve Tokluk: Pirinç unu mideyi yormayan, glütensiz ve hafif bir yapıya sahiptir. Portakalın lifli yapısıyla birleştiğinde hem sindirimi düzenler hem de uzun süre tok tutar. 

Demir Emilimini Artırır: Portakalda bulunan yoğun C vitamini, öğündeki veya diğer besinlerdeki demir mineralinin vücut tarafından çok daha kolay emilmesini sağlar.

Muz&Hurma Birlikte Tüketildiğinde Faydaları

Hızlı ve Kalıcı Enerji: Muzun hızlı kana karışan şekerleri ile hurmanın lifli, yavaş salınan karbonhidrat yapısı birleşerek gün boyu düşmeyen kesintisiz enerji sağlar.

Kas ve Kalp Sağlığı: Her iki meyve de yüksek oranda potasyum içerir. Bu sayede kas kramplarını önler, kan basıncını dengeler ve kalp sağlığını korur.

Mükemmel Sindirim ve Tokluk: Hurma ve muz lif (posa) açısından çok zengindir. Bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve uzun süre tok tutar.

Kan Yapıcı ve Hücre Yenileyici: Hurmanın demir içeriği ile muzun B6 vitamini bir araya gelerek kansızlıkla savaşır ve kırmızı kan hücresi üretimini destekler.

Doğal Mutluluk Kaynağı: Muzun içindeki triptofan amino asidi vücutta serotonin (mutluluk hormonu) salgılanmasını tetikler; hurma ise magnezyum içeriğiyle sinir sistemini yatıştırır ve stresi azaltır.

Fit Chessecake Kaseyi Yapma Süresi

Portakal Sosu : Pişirme süresi 5 dakika

Ortadaki Yulaf karışım : yaklaşık 6-7 dakika

Taban Muz&Hurma karışımı : 2 dakikanızı almaz

*Tatlıyı soğuk yemek istiyorsanız buzdolabında bekletebilirsiniz.Normal ılık haliylede çok lezzetlidir.

Tatlıyı  Saklama Önerileri

*Tatlıyı buzdolabında üstü kapalı şekilde en fazla gün saklayabilirsiniz.2 günden fazla bekletip tadı değiştiği halde yememeniz daha iyi olur.

*Tatlıyı taze yapıldığı günde yemek en lezzetlisi olucak.

Fit Cheesecake Kasenin İçindeki Malzemeler

En üst sos için :

 1 Portakal suyu

2 yemek kaşığı Pirinç Unu

Rendelenmiş Portakal kabuğu(isteğe bağlı)

Ortadaki Yulaf karışımı için :

2 Su bardağı Süt

Yarım su bardağı Yulaf Unu

1 Hurma 

1 Muz

Alt taban için  :

1 Muz

1 Hurma

*Ortadaki yulaf karışımında hurma ve muzu tatlandırıcı niyetine ekliyorum.Siz düşük şeker oranı istiyorsanız ikisinden birini ekleyemeyebilirsiniz.Muz ve hurma yerine bal veya başka sevdiğiniz şeyleri ekleyebilirsiniz.

*Portakalınız ekşiyse üstteki sosa bal , pekmez ekleyebilirsiniz.

Fit Portakal Soslu Cheesecake Kase - Diyet Cheesecake Kase Yapımı

1.İlk önce ortadaki yulaf karışımını yapacağım en erken soğuması için.Yulaf ve sütü orta ateşte karıştırarak pişirelim.Piştikten sonra muzu doğrayıp ve hurmayı ekleyelim.İyice karıştıralım.

*Hurmanız sert ise önceden püre haline getirebilirsiniz veya ince ince kesip ekleyebilirsiniz.

2.Yulaf karışımını diğer soslar hazır olana kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.

3.Portakal sosu için sıkılmış portakal suyu ve pirinç unu birlikte karıştırarak pişirelim.

*Piştikten sonra altını kapatın ve balı , pekmezi ekleyecekseniz bu aşamada ekleyin.

3.Portakal sosunuda alt tabanı yapana kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.

4.Alt taban için hurmayı eğer sertse sıcak suda bekletelim.Muzu ve hurmayı çatal ile püre haline getirelim.Bu kısımda istiyorsanız yulaf unu da ekleyebilirsiniz ama ben bu şekilde yaptım.

5.Muz ve hurma karışımını kaşık ile kaseye yayalım.Buzdolabındaki yulaf karışımını tabanını üzerine dökelim.En üste artık portakal sosunu dökebiliriz.Ben tatlıyı rendelenmiş portakal kabuğu ve kuru üzümle süsledim.Sizde sevdiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Nasıl  Servis Edilir Üstü Başka Nasıl Süslenir?

Üstüne ;

Hindistan cevizi tozu

Kurutulmuş Portakal

Taze Portakal Dilimi

Kuzu üzüm , ceviz , badem

Tahin

Nane yaprakları

Veya sevdiğiniz başka meyve türlerinden de kullanabilirsiniz.

*Bu ölçülerden  2 kase yaptım sizde 2 kaseye yapıcak şekilde ayarlayabilirsiniz.1 kase istiyorsanız sadece kasenizi biraz daha büyütmeniz iyi olur.

Portakal Soslu Cheesecake Kase Detaylı Besin Değerleri

Tüm Tarifin Değerleri (Tüm kase için toplam)

Kalori: 795 kcal

Protein: 24.5 gram

Yağ: 14.2 gram

Karbonhidrat: 142.3 gram

Malzemelerin Tek Tek Kalori Dağılımı

En Üst Sos İçin:

1 Adet Portakal Suyu: 45 kcal

2 Yemek Kaşığı Pirinç Unu (Yaklaşık 20 gram): 72 kcal

Rendelenmiş Portakal Kabuğu: 2 kcal

Ortadaki Yulaf Karışımı İçin:

2 Su Bardağı Yarım Yağlı Süt (400 ml): 188 kcal

Yarım Su Bardağı Yulaf Unu (Yaklaşık 50 gram): 185 kcal

1 Adet Hurma: 28 kcal

1 Adet Muz (Orta boy): 105 kcal

Alt Taban İçin:

1 Adet Muz (Orta boy): 105 kcal

1 Adet Hurma: 28 kcal

Toplama Eklenen Diğer Küçük Değerler (Meyve lifleri): 3 kcal

Porsiyon Önerisi

Bu kase süt, yulaf unu, pirinç unu ve meyvelerin birleşimiyle oldukça doyurucu, hacimli ve yüksek enerjili bir tatlıdır. Tek seferde tüketmek yerine iki porsiyona bölerek paylaşmak veya iki farklı öğünde tüketmek çok daha dengeli bir seçenek olacaktır. İkiye bölündüğünde bir porsiyonu yaklaşık 397 kalori yapar.

Sağlık Notu

Bu tarif, rafine şeker ve katı yağ içeren geleneksel kuplara veya cheesecake'lere harika bir fit alternatiftir. Portakalın canlandırıcı C vitamini etkisi, yulafın tok tutan lif yapısı ve sütün proteini bir araya gelerek dengeli bir besin profili oluşturur. Gün içinde tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde atlatmak için harika bir seçenektir.