Meyveli Fit Şekersiz Smoothie
Yaz aylarının en vazgeçilmezi meyveli dondurma tadında Smoothie.Hem bol vitaminlii hemde içinizi serinletecek harika bir tarif.Az malzemeli ve 5 dakikada yapabileceğiniz güzel bir tarif.Buzluğunuza önceden çilek , muz veya dondurulmuş meyve attıysanız sizin için harika olur.Ben sadece çileği buzlukta dondurdum , muzun o yumuşaklığı Smoothieye esneklik katacak.Ben bu dondurma kıvamında tarifi gerçekten seviyorum .Yapmanızı da öneririm.Külahta yemek istiyorsanız smoothieyi biraz daha katı yapıp buzdolabında dondurabilirsiniz böylelikle yuvarlak toplar halinde dondurmalar çıkarabilirsiniz.
Neden Meyveli Fit Şekersiz Smoothieyi Öneriyorum , İçeriği Nedir ?
İçinde Muz , Çilek ve Dut var.Bu meyveler hem çok seviyorum hemde soğuk Smoothie şekilde kasede lezzetli oluyor.Sizde bu meyvelerin yerine başka sevdiğiniz meyveler kullanabilirsiniz.Tatlandırıcı olarak içinde Hurma veya Bal kullanmadım.Doğal tatlı şekerini Muz meyvesinden alıyor.Diyetteyseniz ve canınız soğuk bir tatlı istiyorsa bu tam size göre.Gluten beslenenler rahatça bu tarife yulaf eklemeden de yapabilirler.Vegan beslenenler bu Smoothie tarifine süt eklemeden de su ile yapabilirler.Hem şeker oranı düşük hem lezzetli bir soğuk bir Smoothie yapmış olursunuz.İçindeki Dut , Çile ve muzun birlikte tüketildiğinde oluşan faydalarına bakalım.
Bu meyve karışımının sunduğu temel özellikler şunlardır:
- Güçlü Antioksidan Etki: Çilek ve dut, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre yenilenmesine ve oksidatif stresin azaltılmasına büyük katkı sağlar.
- Yüksek Enerji Deposu: Muz ve dut, yoğun doğal şeker ve karbonhidrat içerikleri sayesinde hızlı ve kaliteli bir enerji artışı sağlar.
- Sindirim ve Kan Şekeri Dengesi: Muz ve duttaki lifler sindirimi düzenlerken, çilek kan şekerini ve kolesterolü dengelemeye yardımcı olur.
- Kas ve Kemik Sağlığı: Muz, içerdiği yüksek potasyum ve magnezyum ile kas kramplarını önler ve elektrolit dengesini sağlar.
Önemli Not: Hassas sindirimi olan kişilerde muz ve çileğin aynı anda tüketilmesi hafif şişkinlik veya gaz yapabilir. Bu meyveleri smoothie/shake gibi sıvı formda tüketmek veya yoğurt/süt ile karıştırmak sindirimlerini kolaylaştırabilir.
Smoothie Hazırlama Süresi
*Mutfak robotu ve blender ile : 5 dakika
*Mutfak robotunuz veya blender yoksa meyveleri normal sıcaklıklarında çatal ile ezip veya bir havanda ezebilirsiniz : 5 dakika
Sütü de ekleyip buzdolabında bekletmeniz yaklaşık ; 10 dakika sürer
Smoothie Kasenin İçindeki Malzemeler
2 Muz
3 Çilek
3 yemek kaşığı Dut yani (1 avuç)
Yarım su bardağı Yulaf unu(isteğe bağlı)Ben ekledim.
Yarım su Bardağı Süt
Üstü İçin
1 muz dilimlenmiş
3 çilek dilimlenmiş
4-5 tane dut
1 yemek kaşığı yulaf
*Süt yerine - Su , Yoğurt
*Tatlandırıcı olarak - Bal , Hurma
Smoothie Kase Yapımı
1.Mutfak robotunuz veya blendırınız yoksa normal sıcaklıkta olan çilekleri çatal ile ezebilirsiniz.muz ve dutu birlikte çileklerle beraber ezin ve süt,yulaf unu ekleyin.Buzdolabında 10 dakika bekletin.
2.Mutfak robotunuz varsa donmuş çilekleri süt ile robottan geçirin.
3.Muz ve dutları , yulaf unu ekleyelim ve robottan geçirelim.
4.Smoothie Kase hazır artık üstünü sevdiğiniz meyvelerle dilimleyerek süsleyebilirsiniz.
Nasıl Servis Edilir ?
*Üstüne ;
Çilek
Böğürtlen
Muz
Avokado
Dut
Kuru Üüzm
Susam
Chia Tohumu
Keten Tohumu
Ceviz-Badem-Kaju-Fındık-Fıstık
Yulaf taneleri ile süsleyebilirsiniz.
Sos olarak ;
Tahin
Eritilmiş Bitter Çikolata
Şekersiz Beyaz Çikolata
Fıstık ezmesı türleri ekleyebilirsiniz.
Smoothie Kase Detaylı Besin Değerleri
Tüm Tarifin Değerleri (Tüm kase için toplam)
Kalori: 702 kcal
Protein: 17.6 gram
Yağ: 6.8 gram
Karbonhidrat: 142.5 gram
Malzemelerin Tek Tek Kalori Dağılımı
Kaseninin Tabanı İçin:
2 Adet Muz: 210 kcal
3 Adet Çilek: 10 kcal
3 Yemek Kaşığı Kuru Dut (1 avuç): 115 kcal
Yarım Su Bardağı Yulaf Unu (Yaklaşık 50 gram): 185 kcal
Yarım Su Bardağı Yarım Yağlı Süt (100 ml): 47 kcal
Üstü Süslemesi İçin:
1 Adet Dilimlenmiş Muz: 105 kcal
3 Adet Dilimlenmiş Çilek: 10 kcal
4-5 Tane Kuru Dut: 15 kcal
1 Yemek Kaşığı Yulaf (Yaklaşık 10 gram): 37 kcal
Porsiyon Önerisi
Bu smoothie kasesi bol miktarda meyve ve yulaf içerdiği için karbonhidrat ve enerji değeri oldukça yüksek, çok doyurucu bir tariftir. Eğer kilo kontrolü dönemindeyseniz veya daha hafif bir öğün tercih ediyorsanız bu kaseyi iki porsiyona bölerek tüketebilirsiniz. İkiye bölündüğünde bir porsiyonu yaklaşık 351 kalori yapacaktır.
Sağlık Notu
Bu smoothie kase, rafine şeker içermez ve tatlı ihtiyacını muz ile dutun doğal şekeriyle en sağlıklı yoldan karşılar. Yulaf unu ve yulaf ezmesinden gelen yüksek lif yapısı sayesinde sindirimi düzenler ve uzun süre tokluk hissi verir. Özellikle canınız tatlı bir şeyler çektiğinde veya yoğun bir günün sabahında kahvaltı yerine tüketebileceğiniz harika bir enerji deposudur.
Yorumlar
Yorum Gönder