Fit Çilekli Cheesecake Kase & Diyet Cheesecake Kasesi
Limonlu Cheesecake kasemden sonra çilekli Cheesecake kaseyi denedim ve sizinle paylaştım.Tadına bayıldım , çilek sevenler bunu kesinlikle denemenizi öneririm.Tabanındaki kuru üzüm , ortasındaki yulaf karışımı ve üstündeki çilek sosuyla mükemmel bir tatlı oldu.Fırında pişirmek yok , sadece sosları pişiriceksiniz ve katmanlı bu görüntüyü elde edeceksiniz.Ben tadını çok beğendim , sabah kahvenin yanına yakışan hafif bir atıştırmalık olur.Spordan önce enerji verecek bol lifli bir tatlı.Çilekleri taze püre halinde kullanmak istiyorsanız öyle de yapabilirsiniz , ben çilek püresini suyu ile pişirip pekmez ekledim.Çünkü çileklerim biraz ekşiydi tadlarını pişirerek yumuşattım ve pekmez ekledim.Ama sizin çilekleriniz ekşi değilse sadece püre haline getirip kullanabilirsiniz.
Neden Fit Çilekli Cheesecake Kaseyi Öneriyorum ?İçeriği Nedir ?
Glutensiz beslenenler için harika bir fikir ben sabahları kahvenin yanında hafif çok güzel bir tatlı.Bunun Vegan versiyonunuda yapıp sizinle paylaşacağım.Vegan versiyonunu yapmak çok kolay zaten ben sadece yulaf karışımının içinde süt kullandım süt yerine su kullanırsanız vegan bir tatlı yapmış olursunuz.Çilek bu tatlıya hem güzel bir aroma veriyor hem de tatlandırıyor.En alt tabana sadece kuru üzüm yaptım ama siz limonlu cheesecakenin tabanı gibi de yapabilirsiniz onun tabanında hurma ve badem unu karışımı var.Ama burda sadece kuru üzüm kullandım hangisini daha çok tercih ederseniz onu kullanabilirsiniz.Çileğin ve kuru üzümün faydalarına değinelim.
Çileğin Faydaları
- C Vitamini Deposu: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallere karşı korur.
- Kalp Sağlığı: İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde kolesterolü düşürmeye ve damar sağlığını desteklemeye yardımcı olur.
- Sindirim: Yüksek lif oranıyla bağırsak hareketlerini düzenler ve detoks etkisi sağlar.
- Demir Kaynağı: Kansızlık (anemi) ile mücadelede kan yapımını destekler ve enerji verir.
- Sindirim ve Kemik Sağlığı: İçerdiği lifler sindirimi kolaylaştırırken, barındırdığı kalsiyum kemik sağlığını destekler.
- Diş ve Ağız Sağlığı: Doğal antimikrobiyal bileşenler içermesi sayesinde ağızda çürük oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir.
Fit Cheesecake Kaseyi Yapma Süresi
Çilek Püresi ; 5 dakika
Ortadaki Yulaf karışım pişirme süresi ; 6-7 dakika
Alt taban ; 1-2 dakika
Fit Cheesecake Saklama Önerileri
*Buzdolabında 2 günden fazla bekletmeyin.Bekletecekseniz üstü kapalı bir şekilde buzdolabında saklayın.
*En güzeli yapıldığı gün taze tatlı yemek.
Fit Cheesecake Kase İçindeki Malzemeler
Alt Tabanı için : Kuru üzüm - Bir kase için 2 yemek kaşığı
Ortasındaki Yulaf karışımı için :
Yarım su bardağı yulaf
1.5 su bardağı süt
1 Muz
1 yemek kaşığı Bal(miktarı kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
Üstü için Çilek Sosu
4-5 Çilek Püresi
1 yemek kaşığı pekmez(çilekler tatlıysa eklemeyiniz)
*Çilekler eğer tatlıysa kendi sularıyla pirlikte pişirmenize gerek yok.Benim çileklerim ekşi olduğu için sos yapma ihtiyacı duydum ve onları pişirdikten sonra pekmez ekledim.
*Pekmez yerine bal da ekleyebilirsiniz.
*Bu malzemelerden 2 kase elde ettim.
Fit Çilekli Cheesecake Kasesi Yapımı
1.İlk önce yulaf karışımını pişirelim.Yulafı ve sütü orta ateşte karıştırarak pişirelim.Piştikten sonra muz püresini ve balı ekleyelim.Diğer sos hazır olana kadar buzdolabında beklesin.
2.Çilekleri çatal ile püre haline getirelim.Pişiricekseniz bir sosluğun içine çilek püresini ekleyin ve orta ateşte pişirin suları ile birlikte pişeceklerdir.Piştikten ve altını kapattıktan sonra bal veya pekmezi ekleyebilirsiniz.
3.Kaseye kuru üzümlerini dizin ve güzelce bastırın.Üsütne yulaf karışımını dökün , yulaf karışımın üzerine çilek sosunu dökün.Fit Cheesecakeler hazır!
Fit Cheesecakeler Nasıl servis edilir ?
Üstüne ;
Çilek dilimleri
Muz dilimleri
Hindistan cevizi tozu
Çikolata parçacıkları
Nane yaprağı
Chia Tohumu-Keten tohumu
Sevdiğiniz meyve dilimleri
Çikolata sosu
Tahin
Çilek Soslu Fit Cheesecake Kase Detaylı Besin Değerleri
Tüm Tarifin Değerleri (Tüm kase için toplam)
Kalori: 755 kcal
Protein: 19.8 gram
Yağ: 8.8 gram
Karbonhidrat: 149.2 gram
Malzemelerin Tek Tek Kalori Dağılımı
Alt Tabanı İçin:
2 Yemek Kaşığı Kuru Üzüm: 80 kcal
Ortadaki Yulaf Karışımı İçin:
Yarım Su Bardağı Yulaf (Yaklaşık 40 gram): 150 kcal
1.5 Su Bardağı Yarım Yağlı Süt (300 ml): 141 kcal
1 Adet Muz (Orta boy): 105 kcal
1 Yemek Kaşığı Bal (Yaklaşık 20 gram): 64 kcal
Üstü İçin Çilek Sosu:
4-5 Adet Çilek Püresi: 16 kcal
1 Yemek Kaşığı Pekmez (Yaklaşık 20 gram): 58 kcal
Toplama Eklenen Küçük Değerler (Lif ve besin özleri): 11 kcal
Porsiyon Önerisi
Bu kase bal, pekmez, kuru üzüm ve muz gibi doğal şeker kaynakları ile yulafın birleşmesinden oluştuğu için karbonhidrat değeri ve enerjisi oldukça yüksektir. Gün içinde daha dengeli bir kalori alımı sağlamak ve kilo kontrolünü desteklemek adına bu kaseyi iki porsiyona bölerek tüketebilirsiniz. İkiye bölündüğünde bir porsiyonu yaklaşık 377 kalori yapar.
Sağlık Notu
Klasik cheesecake tariflerindeki krema, rafine şeker, tabanındaki bisküvi ve tereyağı yerine bu tarif tamamen lifli ve temiz içeriklidir. Çileğin antioksidan yapısı, bal ve pekmezin doğal mineralleri, yulafın uzun süre tok tutan kompleksi ile bir araya gelir. Tatlı krizlerine sağlıklı, enerji verici ve çok lezzetli bir çözümdür.
Yorumlar
Yorum Gönder