Muzlu Fit Kek
Ekmek gibi kabarmış kekimin tadı harika. Ekmek gibi desemde sadece görünüm açısından benzerlik var.İçi yumuşacık dışı da biraz çıtır harika bir kek.Az malzemeli hem de çok kolay bir kek.Normal hamurlu kekten tadı biraz daha farklı ve daha sağlıklı malzemeler içeriyor.Muz meyveside ona doğal şekeri karşılamış harika bir tatlandırıcı olmuş.Sadece yulaf , yumurta ve muzdan oluşan kekim gluten ve normal diyetlere uygun olur diye düşünüyorum.Kahve ve çayın yanına çok yakışacak canınız kek çektiğinde hazırlayacağınız müthiş bir tarif.
Muzlu Fit Keki Neden Öneriyorum ve İçeriği Nasıl?
Hem az malzemeli hemde çok sağlıklı bir tarif.Tarifin içine en önemli ikili Muz ve Yumurta.Muz ve Yumurta birlikte tükedildiği zaman harika bir doğal karışım etkisi oluşturur.Yumurtanın yüksek protein olması , Muzun zengin lif yapısıyla ikisi uyumlu bir denge yakalar.Ben bu keki yaptığım zaman üstüne istediği türden meyve dilimliyoru.Kekin üzerine doğal olarak da Tahin pekmez sürüyorum çok yakıştığını düşünüyorum size de öneriyorum.Muz ve yumurtanın faydalarına değinip kekimle ilgili daha fazla ayrıntıya geçmek istiyorum.
Yumurta
Muz
Fit Kek Yapımı Ne Kadar Sürer ?
*Kekin sosunu mutfak robotuyla hazırlamak ;2 dk
*Sosu elimizle karıştırıp hazırlamak : 5 dakika
*Kek fırında : 20 dk pişer
Muzlu Fit Kek İçindeki Malzemeler
3 Muz (orta/büyük boy farketmez)
3 Yumurta (boyutları farketmez)
1.5 Su bardağı Yulaf Unu
1 paket kabartma tozu
Muzunuz yoksa alternatif olarak Elma kullanabilirsiniz.Sayfamda arama motoruna Elmalı kek olarak aratabilirsiniz veya bağlantısını buraya bırakıyorum.Elmalı kek tarifim burda.
https://myhealthyfitrecipes.blogspot.com/2026/05/elmal-fit-kek-az-malzemeli-cok-basit-2.html
Muzlu Fit Kek Yapılışı
1.İlk önce bir kaba yumurtaları ekliyoruz.Yumurtaların buzdolabında olması sorun değil.Muzları ezip yumurtaların üstüne ekleyip karıştırıyoruz.Eğer robotunuz var ise yumurta ve muzu karıştırıcıdan veya blendırdan geçirebilirsiniz.
2.Yumurta ve muz iyice karışınca artık Yulaf ununu ve kabartma tozunu ekliyoruz.Yulaf ununu ve kabartma tozonu ekledikten sonra normal kaşıklan iyice karıştıralım.İçine sevdiğiniz kurumeyvelerden kullanabilirsiniz.Ben kekin üstüne Susam serptim güzel oldu.
3.Son olarak sosu kalıba döküceğiz.Kalıba sevdiğiniz bir tereyağını sürün eğer tereyağı sevmiyorsanız yağlı kağıt kullanabilirsiniz.Ben bu kekleri borcamda bir şey sürmeden ve yağlı kağıt kullanmadan pişiriyorum.Sadece kenarları azıcık yapışıyor.
4.Artık keki 180 derece 20 dakika pişirebiliriz.Fırını önceden ısıtabilirsiniz.Kek piştikten sonra kapalı bir kutuda saklayabilirsiniz.En fazla 3 gün buzdolabında dayanır.Afiyet olsun sağlıkla ve sevgiyle kalın.
Tüm kekin toplam kalorisi yaklaşık 930 kcal
1 dilim 155 kcal
Yulaflı Kek Nasıl Servis Edilmeli ?
Üstüne :
Kuru üzüm , badem , ceviz..
Sos olarak :
Tahin-pekmez , bal , eritilmiş bitter çikolata,Fıstık ezmesi vs.
Meyve olarak ; Dilimlenmiş Çilek , Muz , Böğürtlen taneleri vs.
Muzlu Fit Kek Detaylı Besin Değerleri
Tüm Tarifin Değerleri (Tüm kek kalıbı için toplam)
Kalori: 1095 kcal
Protein: 48.0 gram
Yağ: 28.5 gram
Karbonhidrat: 168.6 gram
Malzemelerin Tek Tek Kalori Dağılımı
3 Adet Muz (Orta boy): 315 kcal
3 Adet Yumurta: 225 kcal
1.5 Su Bardağı Yulaf Unu (Yaklaşık 150 gram): 545 kcal
1 Paket Kabartma Tozu: 10 kcal
Toplama Eklenen Diğer Küçük Değerler (Lif oranları): -
Porsiyon Önerisi
Bu muzlu fit kek, boyut olarak oldukça doyurucu ve hacimli bir tariftir. Standart bir kek kalıbından rahatlıkla 8 eşit dilim çıkmaktadır. Dilim başına böldüğünüzde tek bir dilimin besin değerleri şu şekildedir:
Kalori: 137 kcal
Protein: 6.0 gram
Yağ: 3.5 gram
Karbonhidrat: 21.0 gram
Sağlık Notu
Klasik anne kekleri veya hazır baton kekler yüksek miktarda beyaz un, margarin/sıvı yağ ve rafine beyaz şeker içerirken, bu tarif sadece 4 temel malzeme ile tamamen temiz bir içeriğe sahiptir. Muzların olgunlaşma sürecindeki doğal şekeri sayesinde keke harici bir tatlandırıcı eklemenize gerek kalmaz. Yulaf ununun yüksek lifli yapısı ve yumurtanın kaliteli proteini bir araya gelerek kan şekerini aniden fırlatmaz ve uzun süre tokluk hissi sağlar. Çay ve kahve saatleriniz için suçluluk duymadan tüketebileceğiniz harika bir sağlıklı alternatiftir.



Yorumlar
Yorum Gönder